#いいとこどり選別

ビタミンAの働き
2021年7月25日
ビタミンAの主な働き(目の健康や美肌をサポート!)と多く含む食材を管理栄養士がご紹介!!

ビタミンAは主に夜の視力を維持することや目の保護の働きがあります。また、皮膚や粘膜の健康を保つほか、紫外線によるダメージから肌を守ることも。さらに、免疫力にも関わる栄養素です。そんなビタミンAですが、にんじんの他にもさまざまな食材に含まれています。今回はビタミンAのおもな働きと多く含む食材をご紹介します。

ダイエット習慣
2021年7月22日
忙しくてもできる!管理栄養士がおすすめする食習慣を意識するダイエット5選

食習慣を意識するだけで、ダイエットにつながります。忙しいときはヘルシーな料理を作ったり、運動したりするのは難しく感じますし、ストイックなダイエットのやる気もなかなか湧きませんよね。ただし「忙しいからダイエットは無理!」と諦めてしまうのはもったいないです。仕事や家事・育児・介護などで忙しいときにも、食事のときに少しだけ意識して選ぶことでダイエットに結びつきます。

ダイエット習慣
2021年7月22日
管理栄養士おすすめ【もうダイエットしない!痩せ体質を作る】生活習慣5選

「ダイエットしなくても痩せている人が羨ましい」と考えていませんか?痩せやすい体質は生活習慣で変えることができるかもしれません!!色々なダイエットに挑戦するけど長続きしない方は一度生活習慣を見なおすことで、痩せやすい体質に近づくかもしれません。ズボラな私でもできた生活習慣をご紹介します。

栄養のかたまり「卵」
2021年6月19日
意識して摂るべき栄養素「タンパク質」の嬉しい働きとは?美容やダイエットに必須!!

どれくらい摂取すれば良いか分からない方も多いのではないでしょうか?タンパク質は筋肉を作ること以外にも、免疫や美容、ダイエットにも関わる栄養素です。「筋トレしていないから必要ない?」「もっと摂った方がいいの?」など、詳しい働きとおすすめ食材をご紹介します。

食物繊維の多い食べ物
2021年6月10日
腸活の代表格!!食物繊維の働きに注目【管理栄養士が徹底的に解説】

かつては体にとって不要といわれていた「食物繊維」。整腸作用だけでなく、血糖値の上昇を緩やかにしたり、コレステロールの排泄を促したりなど、体にとって有益な栄養素として注目されるようになりました。今回はそんな食物繊維の働きをお伝えしていきます。

ビタミンCの働き
2021年6月4日
美肌だけじゃない!ビタミンCの主な働きとは?管理栄養士のおすすめ食材5選

ビタミンCは水溶性ビタミンのひとつ。皮膚や粘膜の健康維持をサポートするなどさまざまな働きがあります。人は体内でビタミンCを合成できないので、食事から摂取することが必要。ビタミンCはさまざまな野菜や果物に含まれ、効率よく摂取するポイントをご紹介。

おすすめの食品食材
2021年5月21日
栄養価が高く、毎日でも食べたい食品食材5選!!【管理栄養士おすすめ】

栄養価が高く毎日でも食べたい食材を管理栄養士の観点からご紹介。選んだ食材はどれも調理が簡単で、日々の食卓に取り入れやすいものばかりです。さらに比較的安価な食材なので、毎日取り入れたとしてもお財布に響きません。

おすすめダイエット
2021年5月6日
我慢は嫌、でも痩せたい!!管理栄養士がオススメする簡単なダイエット5選

「ダイエットしなくても痩せている人が羨ましい」「自分は痩せにくい体質だから…」と考えていませんか?今回は「痩せ体質」を作る生活習慣をご紹介します。
女性なら、綺麗でいたい、痩せたいなどの希望があると思います。多くの方が一度は、ダイエットした経験があるのではないでしょうか?

おすすめダイエットいいとこどり
2021年5月5日
食べること大好きな管理栄養士が実際にやったおすすめダイエット5選!

食べ物が常に傍にある生活って魅力的ですよね。20年以上のBMI30以上を続けていた私のおすすめダイエットをご紹介。決して特別なことはしていません!!30kg以上減量、標準体重へ現在もそれ維持しています。誰でも出来る食べることですが、食事って大事ですね。

正月太り解消
2021年2月7日
30代の私が正月太りや自粛太りを解消した15分筋トレメニュー5選


年末から年始にかけ、美味しいものをたくさん食べました。休みもコロナの影響で長期になってしまい、ゴロゴロしたらファスナーが上がらないという事態に!! これでは出勤早々とんでもないことになる!と思い、さっそくボディメンテナン […]

2021年1月27日
主婦でも痩せる!自宅で15分で簡単30歳からの筋トレメニュー5選

>女性は30歳を迎えるとホルモンバランスの関係で、カラダの変化が大きく出てきます。20代よりも痩せにくく、脂肪がつきやすくなったというかたも多いです。家事や育児で忙しい主婦のために、この記事では自宅でできる簡単な筋トレ方法をご紹介していきます。

生で食べる野菜
2021年1月3日
生野菜でビタミンやミネラルを手軽にGET!!【管理栄養士がおすすめのサラダ野菜5選】

野菜に含まれる水溶性ビタミンのビタミンCやビタミンB、カリウムなどは加熱調理の際に水に溶けだし、熱で壊されてしまいます。健康を気にして食べている方からすれば効果が半減しているのでがっかりしますよね。この記事では生野菜で食べた方が栄養を摂れる野菜をご紹介。野菜の栄養成分を失うことなく摂取することができるのでお役立てください。

味噌汁で栄養を摂る
2020年12月31日
お味噌汁の具材におすすめしたい野菜5選を管理栄養士目線でご紹介!

大豆を発酵して作られる味噌には栄養が豊富に含まれます。味噌汁なら味噌の栄養に加えて、沢山の野菜を摂ることができ、栄養価がさらにアップ。味噌の原料である大豆は良質なたんぱく質が豊富に含まれ、発酵食品の味噌はこれらの栄養が分解され吸収されやすくなります。この記事では味噌汁におすすめの具材をご紹介します。

炒め料理
2020年5月30日
切って炒める家庭の一品「野菜炒め」!栄養面から考えるおすすめの食材をご紹介!!

野菜を調理法の定番はやっぱろ炒め物。冷蔵庫に残っている野菜、お肉や魚野菜を合わせてフライパンで炒めるだけ。手間もかからず一品出来上がります。炒め物には油を使いますが油と相性の良い野菜にはどんな野菜があるのでしょうか?

すり潰して調理
2020年5月30日
野菜をすりおろして栄養の吸収率アップ?管理栄養士がどんな野菜がおすすめか解説!!

野菜には細胞壁があるため、そのままでは栄養を効果的に吸収しません。細胞壁を壊す必要があり、方法には「加熱する」または「細かく砕く」と2通りあります。今回は細かく砕く(すりつぶす)方法でおすすめの野菜をご紹介します。