健康のいいとこどり

白菜の栄養とは
2023年3月21日
白菜は風邪予防やダイエットに向いている食材!!優れた栄養効果をしっかり摂取する調理方法を解説◎

白菜といえば、冬の定番野菜の一つですね。寒い日の鍋料理には欠かせない白菜はクセがなく、さまざまな食材との相性が良いばかりではなく、ダイエットや風邪予防をしたい方には最適な野菜です。そんな白菜に含まれる栄養素や優れた働きをご紹介します。

乳酸菌サプリのいいとこどり
2023年3月11日
腸内環境改善で健康機能向上!?乳酸菌サプリメントを選ぶポイント・いいとこどり10選!!

乳酸菌が配合されているサプリメントは数多く販売されており、購入するときに悩んでしまうことも多いかと思います。そこで、今回は乳酸菌の効果やサプリメントの選び方、管理栄養士がおすすめする商品ランキングを一挙ご紹介!ぜひ記事を参考して、内側から健康を目指すサポートに役立ててくださいね。

イソフラボンサプリのいいとこどり
2023年2月19日
イソフラボンを摂るメリット・デメリットを解説◎おすすめサプリメントを合わせてご紹介!!

食事の中で大豆製品を工夫して摂ることが第一優先ですが、それが難しい方にはサプリメントの利用も手段のひとつです。「大豆イソフラボンのサプリメントってたくさんありすぎて迷うなぁ…」「大豆イソフラボンって、どの程度の量まで摂取してもいいのかな?」ここでは選ぶポイントについて紹介します。

ビタミンCの働き
2023年2月9日
美肌・老化・免疫力などの美容健康サポートにはビタミンCを摂ることがおすすめ!!

ビタミンCは水溶性ビタミンのひとつ。皮膚や粘膜の健康維持をサポートするなどさまざまな働きがあります。人は体内でビタミンCを合成できないので、食事から摂取することが必要。ビタミンCはさまざまな野菜や果物に含まれ、効率よく摂取するポイントをご紹介。

おすすめの食品食材
2023年2月9日
管理栄養士がおすすめする毎日食べたい高栄養価の食品食材をご紹介!!

栄養価が高く毎日でも食べたい食材を管理栄養士の観点からご紹介。選んだ食材はどれも調理が簡単で、日々の食卓に取り入れやすいものばかりです。さらに比較的安価な食材なので、毎日取り入れたとしてもお財布に響きません。

お酢の力
2023年2月7日
お酢の効果は健康の味方!!おすすめの摂り方をご紹介【これであなたもお酢の虜に◎】

飲む酢が人気になり、コンビニなどで購入できることから手軽にお酢をとり入れることができます。そんなお酢は、健康だけでなくダイエットにも良いとのこと!今回は、お酢がダイエットに期待できる理由や摂りすぎによる注意点、効率的な摂り方やおすすめの酢ダイエット3選をご紹介します。

にんにくの栄養
2023年2月4日
にんにくに含まれる栄養にはどんな効果が期待できる?選び方・保存方法・おすすめのスープをご紹介!!

疲れがたまったとき、パワーをつけたいとき「にんにくを食べよう」と思うことはないですか?香ばしく焼いた香りは食欲をそそり、嗅いだだけで元気が出そうな気分になりますね。今回はにんにくが持つ栄養価や効果についてご紹介します。

オートミールでピラフを作る
2023年1月25日
オートミールは腸活やダイエットにおすすめ【食物繊維や痩せホルモンGLP-1分泌が魅力】

オートミールはダイエットに向いていると話題ですが、その他にも私たちの健康をサポートしてくれる働きがたくさんあります。そこで、オートミールの食物繊維の特徴や生活習慣病予防との関係、腸内での働きについて着目したいと思います。

乳酸菌たっぷりのヨーグルト
2023年1月25日
乳酸菌の働きは腸内フローラを整える◎善玉菌を増やす方法や腸内フローラを整える習慣を紹介!!

乳酸菌飲料や発酵食品は、体に良い食べ物として注目を浴びています。乳酸菌を摂取すると体にどんな良い事があるのでしょうか?この記事では乳酸菌が私たちの体にもたらすメリットや乳酸菌の力をフルに使うためのコツをお伝えします。

松葉杖をついて歩く
2023年1月5日
骨の健康補助に大豆製品やサプリを摂取◎骨粗しょう症とイソフラボンの関係について!!

骨粗しょう症になると骨がスカスカになり骨折しやすくなり、骨折が原因で介護につながることがあります。この記事ではイソフラボンと骨粗しょう症の関係について、若い頃と更年期以降それぞれで出来る骨粗しょう症予防のコツ等について、管理栄養士が解説していきます。

イヌリンサプリのいいとこどり
2022年12月31日
イヌリンサプリの効果や選ぶポイントを全解説◎イヌリンサプリメントおすすめ5選!!

イヌリンは食物繊維の1種で、血糖対策や朝のすっきり感が気になる方に注目されている成分のひとつです。イヌリンは食べ物にも含まれていますが、手軽に効率よく摂取できるサプリメントはとても魅力的。サプリメントの選び方や管理栄養士がおすすめする商品を一挙ご紹介!

オートミールについて
2022年12月12日
オートミールを米化し不足しがちな食物繊維を摂ることで健康やダイエットに活用!!

近年、話題のオートミール。「馴染みが少ないオートミールって、どうやって食べるの?」「ダイエット食にも使えるの?」と、気になっている人もおられるかもしれませんね。今回は、オートミールの種類や栄養素、健康効果やおすすめの食材組み合わせなどを管理栄養士が紹介

野菜くず
2022年12月10日
噂の「ベジブロス」!!野菜出汁【栄養抜群】のメリットと作り方を管理栄養士が解説!!

野菜を料理する際に出る野菜くず、実は栄養の宝庫だったということをご存じでしょうか?この記事では、そんな栄養素を無駄にすることなく、まさに一物全体を頂くことができるベジブロスのメリットや作り方をご紹介します。

具沢山の豚汁
2022年11月15日
発酵調味料の味噌は体に良い◎味噌汁に期待できる健康効果やおすすめの具材・インスタントをご紹介!!

味噌は美味しさと保存性に優れた調味料ですが、それだけにとどまらず多様な健康効果を持つことが特徴です。味噌に詰め込まれた栄養素が体を健康にしてくれます。本記事では、味噌に含まれる栄養素とその効果、栄養学的に理に適った味噌汁や手軽に食べられるインスタント味噌汁の是非についてご紹介します。

白米を置き換え
2022年11月15日
白米を茶色い炭水化物に変えるだけで第6の栄養素「食物繊維」の多さに天と地の差が!!

「炭水化物は良くない」と思っている方、糖質を取り過ぎてしまうと、体に脂肪がついたり血糖値が上昇して血管を傷つけたりしますが糖質も重要なエネルギー源です。今回は、「できるだけ体に良い炭水化物を摂りたい」「炭水化物が好きでやめたくない」という方に茶色の炭水化物に置き換える魅力についてご紹介。