仕組みの栄養学

2021年食トレンド大賞「オートミール」
2023年1月31日
栄養豊富なオートミールでも食べ過ぎはNG!!糖質や食物繊維の食べる目安や食べる工夫をご紹介!!

オートミールは他の穀類と比べてカロリーも低く、糖質も少なめ。ステイホームや運動不足の時代背景も重なり、健康志向やダイエット志向の人に人気です。そんな魅力いっぱいのオートミールですが、食べ過ぎるとどうなるのでしょうか?今回は「食べ過ぎ」に着目して、管理栄養士が解説していきます。

理想の朝ごはん
2022年12月25日
朝ご飯は食べたほうが痩せやすくなる◎おすすめの摂り方やメニューの組み合わせ方をご紹介!!

食欲ないから朝ごはんは抜いている方、多いのではないでしょうか?朝ご飯を抜くと痩せにくくなります。なぜ朝ご飯を抜くとダイエットに不向きか?朝ごはんを食べるとなぜ痩せやすくなるのか?を解説!!おすすめな朝食のとり方や食べる組み合わせをご紹介。

キャベツダイエットまとめ
2022年11月10日
キャベツダイエットは本当に痩せるの?なぜ注目される?やり方や置き換え方法を紹介!!

キャベツダイエットを始めたい、やってみたけれど思ったように効果が出ない、でもたくさん情報があり過ぎてどうしたらいいのかわからない!そんな人はいませんか?健康的に痩せるための方法を管理栄養士目線でキャベツダイエットのやり方や置き換え方法をまとめました。

キャベツを主食に食べる
2022年11月10日
主食をキャベツに置き換える方法は痩せる?キャベツダイエットのやり方や注意点を紹介◎

キャベツダイエットは星野源さんが2週間で5㎏痩せた方法として話題に!食事の主食をキャベツに置き換えることで減量を目指すダイエットです。これから始めたい人は、どんな方法で始めたらいいのか?この記事では、管理栄養士おすすめのキャベツ置き換えダイエットの方法を紹介します。