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健康意識が高まり筋力トレーニングをする方が増えています。「健康維持や理想のボディを目指すため、アンチエイジングのため」など理由は様々。どれだけきついトレーニングをしても、その後の食事を疎かにしては筋肉がつきにくいだけでなく筋肉痛を長引かせてしまい、運動効率を悪化させてしまいます。この記事では、体を引き締め筋肉をつけるための栄養素と筋肉痛を改善する食事方法について説明します。

冬になると肌がカサカサになって粉を吹いたようになったり、肌荒れやひび割れを引き起こしたりします。乳液やクリームなどの保湿剤を塗って外側からのケアはしていても、内側からのケアをしている人はあまりいないのではないでしょうか？乾燥肌になってしまう原因はひとつではありません。外側のケアと一緒に、食生活を見直して内側からも乾燥肌を改善し、肌の潤いを取り戻しましょう。

和食文化の日本人と納豆はとても相性の良い食品で栄養価がとても高いことで知られています。納豆に含まれる成分「ナットウキナーゼ」が注目されているのですがどんな効果に期待できるのでしょうか？

乳酸菌とビフィズス菌、両方ともよく聞く善玉菌ですよね。両方ともヨーグルトには入っているしサプリとしても手に入ります。また、プロバイオティクスと呼ばれる菌も大体この2つの細菌を指すことが多いです。

医療用のプロバイオティクスとしてVSL＃3というものがあるのですが、8つのプロバイオティクスが入っていて、そのうち3つがビフィズス菌で4つが乳酸菌です。この2つにはいったいどんな違いがあり、どういった使い分けが必要なのでしょうか？今回は少し生物学的なことも混ぜて、この2つの細菌の違いについて話していきたいと思います。